ワインの試飲会に行ってきました。

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岡山ワシントンホテルプラザでFOODLINER Grand Tasting2015に行ってきました。

自分のワインに関する知識を増やすのと実際にワイン飲んで味・香を確認して焼肉に合うワインを探す目的で行ってきました。

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このグランヴィーナ(白ワイン)飲み口がすっきりしていて飲みやすく当店のミスジやザブトンあと塩ホルモンなどと一緒に飲むと非常に相性がいいと感じました。白ワインと焼肉相性いいですよ。

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このグラッパは、蒸留酒でブランデーの一種で樽熟成させてあるので樽の色が付いてで綺麗な琥珀色になっています。ブドウのフルウティーな香も良かったです。ただ当店ではさすがに高すぎて出せないですww

今回大変いい勉強になったのでまた機会があれば色々な試飲会に参加して当店焼肉こいのぼりのワインの強化に繋げていきます。

余吾 泰行
岡山の和風焼肉こいのぼり
〒700-0811
岡山県岡山市北区番町1-5-28
TEL:086-233-5177
営業時間:17:00〜23:00
(ラストオーダー22:30)
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岡山県岡山市和風焼肉こいのぼりへのお問合せはtel:086-233-5177
2015-06-03 | Posted in 店長ブログNo Comments »