焼肉店での宴会について

焼肉宴会に

焼肉店で宴会を行う場合には、予約が必要となることが殆どです。
その時、出席人数と時間の伝達は必須となります。
飲み放題は時間制限がありますが、店舗によっては、「席は二時間まで」といったような時間制限がなされていることもあるので、幹事さんは事前に一応確認をしておいたほうが無難です。
メニューに関しては、宴会用の特別メニューを用意しているところも多くあります。
その場合には、飲み物は別途会計となっているところと、飲み放題をセットに組み込まれているメニュー
これは焼肉に関しても同じように、専用のコースメニューに含まれていないものを注文した場合には当然別途会計となります。
そのため予め店舗側に別途会計の予算の上限を伝えておけば、その上限に達した時点でオーダーをストップしてもらうことも可能です。
但しこうした専用のコースメニューがあるからといって、このメニューを注文しなければならないということではありません。
個別に注文することも可能です。
また、一定の金額で飲み放題や食べ放題での宴会を請け負っている店舗も存在しています。
その場合には、時間制限があるのが通常です。
その時間は1~2時間ほどと、少々短めの時間設定がなされている店舗が多い傾向にあります。

内観 個室

宴会を行う場所に関しては、専用の個室を用意しているところもあれば、開放フロア内の一角に大人数用のスペースを用意しているところもあります。
これも予約をする時点での確認が必要です。
こうしたものは、一般的な焼肉店で行われているものです。
これらとは別に、宴会を専門に請け負っている焼肉店もあります。
一般的な焼肉店との大きな違いといえば、完全予約制を取り入れているところでしょう。
一般的な焼肉店でしたら、席が空いてさえいれば入店は可能となっています。
しかし専門で請け負っているところでは、たとえ席が空いていたとしても、予約をしていない場合には入店出来ない仕組みになっているところが殆どです。
これは予約内容に合わせて、提供する焼肉の種類や飲み会などを用意する形をとっていることによります。
そうした形をとっている場合、飛び入りのお客様に対して提供出来るものが殆ど無い状態となっているのです。
また座席に関しても宴会専門のところでは、全ての席が個室になっているのが一般的です。
少々の騒がしさにも対応できるよう、防音対策がなされているところも珍しくはありません。

余吾 泰行
岡山の和風焼肉こいのぼり
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営業時間:17:00〜23:00
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2015-04-07 | Posted in 焼肉No Comments »